السلطات

سلطة خضار بالبيض المسلوق

سلطة خضار بالبيض المسلوق ... وصفة متكاملة وطيبة وسريعة التحضير نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي سلطة بالخضار المنوعة والطازجة وقدمي معها البيض المسلوق المفيد والصحي تعلمي أيضاً:  سلطة الخضار بالأرز     
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- البيض : 3 حبات
- خيار : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة
- طماطم : 2 حبة
- فلفل رومي : 1 حبة
- ملح : رشّة
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار ضعي البيض ورشي الملح، واتركي البيض بعد الغليان 12 دقيقة حتى ينضج تماماً.
  2. اغسلي الخضار جيداً وقطعيها إلى شرائح متوسطة الحجم وضعيهم في طبق التقديم، ثم رشي الفلفل الأسود والملح وقلبي المكونات جيداً.
  3. قشّري البيض المسلوق وقطعيه إلى شرائح ووزعيه فوق الخضار في طبق التقديم، ثم قدمي السلطة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة خضار بالبيض المسلوق شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty