سلطة جرجير بالجبن ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على كيفية تحضير وصفات سلطات الجرجير بطريقة سهلة ولذيذة على أصولها، جربي وصفتنا مع جبن الفيتا الشهي، وتمتعي بالطعم مع العائلة
شاهدي: سلطة الجرجير مع السماق بالفيديو
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- مقادير الصلصة :
زيت الزيتون :
ربع كوب
الخل :
4 ملاعق كبيرة
الخردل :
ملعقة صغيرة
ريحان ناشف :
ملعقة صغيرة
زعتر مجفف :
ملعقة صغيرة
الثوم :
فص
(مهروس)
ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير :
3 ضمم
- خس :
رأس
- البصل الأخضر :
3 عود
- طماطم :
3 حبات
- جبن فيتا :
نصف كوب
طريقة التحضير
اغسلي جميع الخضراوات جيداً بالماء، ثم قطعي الجرجير، والخس، والبصل إلى قطع متوسطة الحجم، وقطعي الطماطم إلى مكعبات متوسطة الحجم، وضعي المكونات في طبق التقديم.
قطعي جبن الفيتا إلى مكعبات صغيرة الحجم وضعيها جانباً.
في وعاء جانبي ضعي مقادير الصلصة وامزجيها مع بعضها البعض جيداً حتى تتجانس.
اسكبي الصلصة على السلطة في طبق التقديم، ثم قلبي المكونات جيداً لتتشرب التتبيلة، ووزعي جبن الفيتا على الوجه وقدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة جرجير بالجبن شكراً للقراءة.
