السلطات

سلطة غاربانزو الإيطالية

سلطة غاربانزو الإيطالية ... أطباق السلطات الإيطالية غنية بوصفات رائعة ومليئة بالخضار والبقوليات، جهزي طبق شهي ومشبع وخفيف من المطبخ الإيطالي وتمتعي بطعمه مع أفراد العائلة تعلمي أيضاً:  سلطة كابريس
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- حمص : 250 غراماً (معلب، مصفى)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة، مفرومة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (مفروم، معلب)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بذور اليقطين : ربع كوب (محمرة، ومقشرة)

طريقة التحضير

  1. قلبي جميع المكونات ما عدا بذور اليقطين في وعاء متوسط.
  2. ضعي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  3. يمكن إجراء ذلك قبل 6 ساعات، غطيها وضعيها في الثلاجة.
  4. رشي بذور اليقطين ثم قدميها على سفرتك.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة غاربانزو الإيطالية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty