المقادير
- طماطم :
2 حبة
(ناضجة)
- جبن موزاريلا :
250 غراماً
(مقطّع شرائح)
- ريحان :
حسب الرغبة
(طازج ومغسول)
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- الخل :
2 ملعقة كبيرة
(تفاح أو عنب)
- الزيتون :
ربع كوب
(أسود أو أخضر)
- أوريغانو :
ربع ملعقة صغيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة