سلطة جبن الحلوم مع الخضار .. يعد إضافة الجبن للأطباق الجانبية لجعلها وجبة متكاملة وشهية، وتضفي على الخضار نكهة طيبة ومرغوبة للجميع، تعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات السلطات بجبن الحلوم
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- الجوز :
نصف كوب
(مفروم خشن)
- العسل :
ملعقة كبيرة
- دبس الرمان :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- الماسترد :
2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- جبنة الحلوم :
كوب
(مقطعة شرائح محمر أو مشوي)
- الرمان :
نصف كوب
(طازج / للتزيين)
- خس :
كوب
(مفروم خشن)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية :
كوب
(مقطعة أنصاف)
طريقة التحضير
1. اخلطي الخس مع الطماطم الكرزية والجوز والرمان في طبق.
2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والعسل ودبس الرمان والماسترد والملح جيداً.
