المقادير
- عصير الليمون :
ربع كوب
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الطحينية :
2 ملعقة كبيرة
- خيار :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم مكعبات)
- طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- البقدونس :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
(للتزيين)