سلطة بطاطس مسلوقة .. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من المقبلات المشبعة والطيبة والتي ستنال إعجاب أفراد عائلتك، حضري من البطاطس طبق جانبي شهي ومميز ولذيذ
شاهدي: سلطة البطاطس بالخضار بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص
المقادير
- البطاطس :
2 حبة
(مقطعة إلى مكعبات)
- الثوم :
فص
(مهروس)
- بقدونس :
نصف كوب
(مفروم فرماً ناعماً)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- عصير الليمون :
2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي مكعبات البطاطس في قدر على النار واغمريها بالماء.
اتركي البطاطس لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم ضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي البطاطس، الزيت، الثوم، عصير الليمون الحامض والبقدونس.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكونات بهدوء حتى تتداخل.
اسكبي سلطة البطاطس في طبق التقديم، أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعة ثم قدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة بطاطس مسلوقة شكراً للقراءة.
