السلطات

سلطة بطاطس حارة

سلطة بطاطس حارة ... لمحبي المذاق الحار في وصفات السلطات، نقدم لكم وصفة شهية من وصفات سلطات البطاطس الحارة، جربوها اليوم على طريقتنا وتقدم بجانب الأكلات الرئيسية على السفرة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الحارة
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البطاطس : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت : 2 كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- دبس الفليفلة : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في قدر مناسب سخني الزيت ثم اقلي البطاطس حتى تتحمر قليلاً.
  2. في وعاء آخر، اخلطي باقي المكونات جيداً.
  3. ضعي الخليط على نار متوسطة وقلبيه جيداً.
  4. أضيفي البطاطس المقلية وقلبيها ودعيها تختلط بالمزيج بالكامل.
  5. ضعي البطاطس بطبق التقديم وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة بطاطس حارة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty