المقادير
- خيار :
2 حبة
(مقطع شرائح)
- البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- طماطم :
1 حبة
(مقطعة شرائح)
- فلفل رومي :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
1 حبة
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- الخل :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
رشّة