المقادير
- البطاطس :
2 حبة
(مسلوقة ومهروسة)
- التونا :
كوب
- البصل الأحمر :
1 حبة
(مقطع مكعبات)
- زيتون أسود :
2 ملعقة كبيرة
(مقطع حلقات)
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة