المقادير
- الطماطم الكرزية :
كوب
- خيار :
كوب
(مقطع دوائر)
- بقدونس :
نصف كوب
(مفروم)
- النعناع :
نصف كوب
(مفروم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الطحينية :
نصف كوب
- عصير الليمون :
ربع كوب
- الماء :
ربع كوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة