المقادير
- الفاصوليا الحمراء :
علبة
(مصفاة ومغسولة)
- الذرة :
علبة
(مصفاة ومغسولة)
- طماطم :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
- الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
- السكر البني :
ملعقة كبيرة
- البصل :
ملعقة كبيرة
(رقائق مجففة)
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة