سلطة السيزر بالروبيان ... لا تفوتي فرصة تعلم طرق عمل وصفات سلطة السيزر والتي تناسب جميع الأذواق، جربيها بطعم الروبيان الشهي والغني بالفائدة الصحية
شاهدي: سلطة السيزر بالخلطة المنزلية بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- مقادير الروبيان :
الروبيان :
400 غراماً
ملح :
رشّة
فلفل ابيض :
نصف ملعقة صغيرة
ورق غار :
3 ورقات
- مقادير السلطة :
خس :
10 أوراق
الخبز :
ثلاث أرباع الكوب
(مكعبات، محمّص أي كروتون)
- مقادير الصلصة :
المايونيز :
2 ملعقة كبيرة
الماء :
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
جبن البارميزان :
ملعقة صغيرة
(مبشور)
الفلفل :
ربع ملعقة صغيرة
(بودرة)
الثوم :
فصّان
(مهروس)
طريقة التحضير
اسلقي الروبيان في ماء مغلي مع الملح والفلفل الأبيض وأوراق الغار إلى أن ينضج، أي لحوالي 5 دقائق.
افرمي الخسّ وضعيه في وعاء التقديم.
صفّي الروبيان وأضيفيه إلى الوعاء.
لتحضير الصلصة: امزجي المايونيز والماء والليمون الحامض وجبن البارميزان والفلفل والثوم في إناء ورجّيه جيداً حتى تمتزج المكوّنات.
للتقديم: اسكبي الصلصة فوق الخسّ والروبيان ثم أضيفي الكروتون وقدّميها فوراً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة السيزر بالروبيان شكراً للقراءة.
