السلطات

سلطة الستيك بالخضار لوجبة متكاملة

سلطة الستيك بالخضار لوجبة متكاملة ... تمتعي بوجبة مشبعة وخفيفة ومتكاملة مع مطبخ سيدتي، قدمي سلطة الستيك مع الخضار الطازجة والصحية، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: سلطة ستيك بالخضار والخوخ
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- فيليه لحم : 2 شريحة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- خس : حزمة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)
- الجرجير : حزمة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. نتبل الستيك بالملح والفلفل.
  2. نسخن قدر على نار عالية ونضيف الفيليه والزبدة.
  3. نقوم بتقليب الفيليه حتى يتحمر ثم نرفعه من القدر ونضعه في طبق ونغطيه.
  4. نقوم بتقطيع وخلط الخس والجرجير والطماطم في طبق.
  5. نضيف عصير الليمون وخل البلسمك ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. نقطع الفيليه لشرائح رفيعة ونضعه فوق السلطة وتقدم دافئة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الستيك بالخضار لوجبة متكاملة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty