السلطات

سلطة السلمون والأفوكادو

سلطة السلمون والأفوكادو.. طبق بطعم الأفوكادو الرائع، سريعة التحضير ومغذية يقدمها لك مطبخ سيدتي، تناوليها باستمرار لتحافظي على لياقتك
وقت الطهي:
15 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- الأفوكادو : 3 حبات
- السلمون : 200 غم (مدخن)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : 3 عود
- الكزبرة : باقة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. نقطع حبات الأفوكادو أنصافاً، نتخلص من البذور ونشكل اللب ككرات باستخدام ملعقة بشكل نصف كرة. نضع كرات الأفوكادو في وعاء ونسكب عليها عصير الليمون.

2. نقطع السلمون المدخن شرائح رفيعة طولية ونضيفها إلى الوعاء مع الجرجير والكزبرة.

3. في وعاء آخر، نخفق معاً كلاً من الخردل وزيت الزيتون والخل ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، بعد ذلك نوزع هذا المزيج على السلطة.

4. نحرك السلطة بلطف ونقدمها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

  • السلمون مع صلصة الحبق.. لوجبة مثالية

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة السلمون والأفوكادو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty