المقادير
- الشمندر :
2 حبة
(مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- تفاح أخضر :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
- جبن فيتا :
نصف كوب
(مقطع مكعبات)
- الجوز :
ربع كوب
(مفروم خشن)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة