السلطات

سلطة الشمندر بالجوز والجبن

سلطة الشمندر بالجوز والجبن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي مزيج من الخضار الملونة الشهية بطبق واحد من وصفات الشمندر اللذيذة والمميزة 
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الشمندر : 4 حبات (حجم صغير / مسلوق ومقطع)
- جبن الماعز : 110 غم (قليل الدسم)
- الجوز : 60 غراماً (البقان أو جوز عادي)
- السبانخ : 250 غراماً
- الروكا : 250 غراماً
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1- لتحضير الصلصة: امزجي الخل مع العسل وزيت الزيتون في وعاء صغير.

2- في وعاء كبير، ضعي السبانخ والروكا وأضيفي إليها الصلصة واخلطي.

3- عند التقديم، وزّعي خلطة السلطة على أربعة أطباق بالتساوي.

4- وزّعي الجبن والجوز والشمندر على الوجه بالتساوي ثمّ قدّميها على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الشمندر بالجوز والجبن شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty