المقادير
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- خل التفاح :
2 ملعقة كبيرة
- الخردل :
ملعقة صغيرة
- العسل :
نصف ملعقة صغيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ثمن ملعقة صغيرة
(مطحون وطازج)
- ورق السبانخ :
150 غراماً
(أوراق السبانخ الصغيرة / بيبي)
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مُقطّع إلى شرائح)
- التفاح :
1 حبة
(كبير الحجم ومنزوع البذور، ومُقطّع إلى شرائح)
- جبنة :
100 غراماً
(الجبن المرغوب (الجبن الأزرق أو الفيتا)، مُفتّتًا)
- الجوز :
نصف كوب
(محمّص ومفروم)