المقادير
- الروبيان :
340 غراماً
(مقشر)
- زيت الزيتون :
ملعقة صغيرة
(البكر)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- مانغو :
1 حبة
(ناضج / مقشّر ومقطّع إلى شرائح)
- الأفوكادو :
1 حبة
(متوسط الحجم / مقشّر ومنزوع النواة ومقطّع إلى شرائح)
- البندورة الكرزية :
كوب
(مقطّعة إلى أنصاف)
- البصل الأحمر :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)
- الثوم :
3 فصوص
(مفروم فرمًا ناعمًا)
- كزبرة خضراء :
2 ملعقة كبيرة
(طازجة ومفرومةً)
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- خس :
4 اكواب
(مفروم)
- أعشاب :
2 كوب
(طازجة ومرغوبة)
