المقادير
- الملفوف :
نصف كوب
(مقطع)
- الملفوف الأحمر :
ربع كوب
(مقطع)
- الجزر :
1 حبة
(كبير الحجم / مبشور)
- الجوز :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
- زبيب :
ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة