المقادير
- الفطر :
2 كوب
(طازج ومقطع شرائح)
- فليفلة ملونة :
كوب
(مقطعة شرائح)
- الملفوف :
كوب
(مفروم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)