المقادير
- الملفوف الأحمر :
2 كوب
(مفروم)
- بقدونس :
ربع كوب
(طازج مفروم)
- الفجل :
3 حبات
(مفروم دوائر رفيعة)
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر :
2 عود
(مفروم)