سلطة الملفوف الأحمر ... يعتبر الملفوف الأحمر من الخضار قليلة السعرات الحرارية فكل 100 غرام منه يحتوي على 31 سعرة حرارية، حضري منه طبق جانبي من السلطات الشهية والخفيفة
شاهدي: سلطة الشمندر والملفوف الأحمر بالفيديو
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- الملفوف الأحمر :
رأس
(مقطع شرائح رفيعة)
- بقدونس :
نصف كوب
(مفروم)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الجزر :
2 حبة
(مبشور)
- الخل :
ملعقة كبيرة
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
رشّة
طريقة التحضير
أحضري وعاء عميق، وقومي بمزج الملفوف الأحمر والجزر معاً.
في وعاء آخر، امزجي الملح والفلفل والخل وزيت الزيتون.
أضيفي مزيج التتبيلة إلى الملفوف والجزر وقلبي السلطة جيداً.
انثري البقدونس على السلطة وقدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الملفوف الأحمر شكراً للقراءة.
