سلطة الملفوف

- الملفوف الأحمر : رأس (صغير الحجم / مقطع)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع)
- الذرة : نصف كوب
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الفلفل الحلو : كوب (مفروم)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (محلي اصطناعي)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

1. يخلط الملفوف (الكرنب) مع الريحان، البصل والجزر.

2. في وعاء عميق يخفق كل من المايونيز، المحلي والخل ثم يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.

3. تضاف التتبيلة على سلطة الملفوف ويخلط جيداً.

4. تقدم باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

• سلطة الملفوف الشتوية

• سلطة الملفوف الأحمر مع التفّاح

• سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي