- مقادير الصوص :
- لبن زبادي :
كوب
- الطحينية :
2 ملعقة كبيرة
- المايونيز :
ملعقة كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء :
ربع باقة
(مقطعة تقطيع خشن)
- خيار :
2 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)
- الباذنجان :
1 حبة
(رومي / كبير الحجم / مقطع مربعات صغيرة ومقلي)
- البطاطس :
1 حبة
(مقطعة مكعبات صغيرة / مقلية)
- عصير الليمون :
3 حبات
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة