السلطات

سلطة المانجو والحامض

سلطة المانجو والحامض .. حضري من فاكهة المانجا الطازجة أطيب الأطباق الجانبية من السلطات المنعشة والطيبة والجديدة على السفرة، أضيفي التتبيلة اللذيذة على مكونات السلطة وتمتعي بالمذاق الرائع تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج بالمانجو
وقت الطهي:
15 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- للتتبيلة :
  • فلفل أسود : رشّة
  • الليمون : 1 حبة (مبشور)
  • سكر : ملعقة صغيرة
  • الشطة : ربع ملعقة صغيرة (جافّة)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- مانغو : 2 حبة (متوسط الحجم)
- خس : 3 اكواب (مفروم)
- البصل : نصف حبة متوسطة (مُقطّع إلى شرائح رفيعة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- التوت : ربع كوب (مجفف)

طريقة التحضير

  1. للتتبيلة: تُخلط مكوّنات التتبيلة معًا، وتُترك جانبًا.
  2. تُقشّر ثمرتا المانجو، فتُقطّعا إلى شرائح رفيعة، باستخدام القشارة.
  3. في وعاء السلطة الكبير، يوزّع الخسّ، وشرائح المانجو، وأوراق الكزبرة الخضراء والبصل والتوت المجفف. تصبّ التتبيلة، وتُخلط المكوّنات جيّدًا. تُحفظ السلطة في البرّاد لنصف الساعة، قبل التقديم. 
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة المانجو والحامض شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty
وصفات سعودية (331) المقبلات (1503) السلطات (1355) صلصات (277) وصفات فطور (424) وصفات طبخ (2485) مشروبات وعصائر (658) أكلات اللحوم (472) وصفات دجاج (660) أطباق الأسماك والبحر (471) معجنات (355) الشوربة (762) المكرونة (311) السندويشات (241) البيتزا (177) أكلات رجيم (353) وصفات رمضانية (314) تغذية الطفل (25) سحور رمضان (57) أكلات مرضى السكري (40) حلويات باردة (380) حلى سهل (195) كيك (698) تشيز كيك (153) شوربات رمضان (48) مقبلات رمضان (64) رجيم رمضان (12) حلويات رمضان (216) عصائر رمضان (19) وصفات بالفيديو كل الوصفات