أكلات رجيم

سلطة الكينوا بالأفوكادو لرجيم صحي

حضري سلطة الكينوا بالأفوكادو الشهية والسهلة والتي قدمتها خصيصا لمطبخ سيدتي الطاهية عبير جعفر ضمن وصفات الرجيم 
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- بذور الكينوا : كوب
- الأفوكادو : 1 حبة
- البندورة الكرزية : 10 حبات
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- جبنة الحلوم : 100 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الكزبرة : نصف باقة (مفرومة)
- ليمون : 1 حبة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

 

1.  تسلق بذور الكينوا لمدة 15 إلى 25 دقيقة حتى تصبح طرية و توضع في المصفاة حتى تبرد

2. نقطع البندورة الكرزية بالنصف والأفوكادو إلى مكعبات وتخلط جميعاً مع الجبن الحلوم و الكينوا  والفلفل الأصفر والكزبرة مع الاحتفاظ بجزء من الكزبرة للتزيين

3.  لعمل الصوص: نخلط الصويا صوص وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح ثم نقوم بتزيين الطبق بالكزبرة.

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الكينوا بالأفوكادو لرجيم صحي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty