سلطة الكوسا بجبن الفيتا ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات من السلطات الجديدة والمبتكرة لتقدميها على سفرتك، جربي سلطة الكوسا الرائعة مع جبن الفيتا المميز وقدمي السلطة دافئة على السفرة
شاهدي: قوارب الكوسا بالبشاميل بالفيديو
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- الكوسا :
3 حبات
(كبيرة الحجم / مقطعة دوائر متوسطة)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- جبن فيتا :
نصف كوب
(مفروم)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الجرجير :
نصف كوب
(بيبي)
- أوريغانو :
ربع ملعقة صغيرة
(مجفف ومطحون)
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة وحمري الكوسا حتى يطرى ثم انقليه لطبق.