المقادير
- خيار :
2 حبة
(كبير الحجم / مقطع دوائر رفيعة)
- جبن فيتا :
ربع كوب
(مفتت)
- البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- نعناع ناشف :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- الجرجير :
ربع كوب
(بيني)