السلطات

سلطة الخس

سلطة الخس من الأطباق الجانبية المميزة جداً، فالخس غني بالألياف والعناصر الغذائية الكبيرة، قدميه بإضافة البيض المسلوق، وتمتعي بالطعم الطيب مع عائلتك 
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع شرائح / اختياري)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الخس في وعاء كبير.

2. أضيفي البصل الأخضر والبيض.

3. اخلطي الزيت مع عصير الليمون والمايونيز والملح والخل والفلفل ووزعي الخليط فوق الخس والبصل والبيض.

4. قلبي المزيج وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الخس شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty