المقادير
- طماطم :
كوب
- الفلفل الرومي الأخضر :
2 ملعقة كبيرة
- البصل :
ثلث كوب
- فلفل أخضر حار :
ملعقة صغيرة
- الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء :
ملعقة كبيرة ونصف
(مفرومة ناعم)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
(حامض)