السلطات

سلطة الكاليماري

سلطة الكاليماري .. عشاق المأكولات البحرية يفضلونها دائماً على السفرة وبعدة أصناف من الوجبات، نقدم لكم طبق جانبي من السلطات المميزة واللذيذة، جربوها اليوم وشاركونا رأيكم بالمذاق اللذيذ تعلمي أيضاً:  كاليماري مقلي لمقبلات شهية
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الكالاماري : 150 غراماً
- فليفلة ملونة : 3 حبات
- الطماطم الكرزية : 8 حبات
- زيتون أسود : 100 غراماً
- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة
- العسل الاسود : ملعقة صغيرة
- الحبق : 4 أعواد (ريحان / طازج)
- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. على نار متوسطة، اسلقي الكاليماري بعد تنظيفه جيدًا وتقطيعه شرائح رفيعة.
  2. في وعاء، اخلطي العسل مع الريحان والزعتر والماسترد والملح والفلفل.
  3. أضيفي الفليفلة الملونة بعد تقطيعها قطع صغيرة مع الزيتون.
  4. اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الكاليماري بعد تصفيته تماماً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الكاليماري شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty