المقادير
- حمص :
كوب
(مسلوق ومصفى)
- طماطم :
1 حبة
(مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأخضر :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
- خيار :
1 حبة
(مفروم مكعبات)
- الجزر :
1 حبة
(مقشر ومفروم دوائر)
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة