السلطات

سلطة الحمص بالرمان

سلطة الحمص بالرمان .. حضري من الحمص طبق جانبي سريع وخفيف ومفيد أيضاً، تتبعي الخطوات السهلة وقدمي طبق السلطة على سفرتك بجميع الأوقات تعلمي أيضاً:  سلطة الحمص بالخضار
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الرمان : ربع كوب (طازج)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- كسكس : ربع كوب
- ماء ساخن : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الكسكس في طبق عميق وصبي فوقه الماء الساخن وغطي الطبق واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يتشرب الكسكس الماء ثم حركيه بخفة بواسطة شوكة.
  2. اخلطي البقدونس والحمص والكسكس في طبق.
  3. أضيفي الملح والكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي.
  4. زيني وجه الطبق بالرمان وقدميه فوراً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الحمص بالرمان شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty