السلطات

سلطة الحمص الحب

سلطة الحمص الحب ... للحمص فوائد غذائية لا تعدّ ولا تحصى، جربي طبق من السلطات السهلة التقديم بالحمص الحبّ وقدمي الطبق على سفرة غداء اليوم شاهدي:  سلطة الحمص بالبرغل بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- لتحضير الصلصة :
  • الثوم : فصّان (مفروم)
  • الخردل : ملعقة كبيرة ونصف
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • سكر : ربع ملعقة صغيرة
  • أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة
- حمص : 2 كوب (مسلوق)
- بقدونس : كوب وربع (مفروم فرماً ناعماً)
- طماطم : 3 حبات (متوسط الحجم / مفرومة فرماً ناعماً)

طريقة التحضير

  1. لتحضير الصلصة: ضعي الثوم والخردل والملح وزيت الزيتون و‏عصير الليمون الحامض والسكر والأوريغانو في الخلاط .‏
  2. ‏اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.‏
  3. ‏في وعاء ضعي الطماطم والبقدونس والحمص المسلوق.‏
  4. ‏أضيفي مزيج الصلصة وقلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.‏
  5. ‏قدمي السلطة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الحمص الحب شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty
وصفات سعودية (331) المقبلات (1503) السلطات (1355) صلصات (277) وصفات فطور (424) وصفات طبخ (2485) مشروبات وعصائر (658) أكلات اللحوم (472) وصفات دجاج (660) أطباق الأسماك والبحر (471) معجنات (355) الشوربة (762) المكرونة (311) السندويشات (241) البيتزا (177) أكلات رجيم (353) وصفات رمضانية (314) تغذية الطفل (25) سحور رمضان (57) أكلات مرضى السكري (40) حلويات باردة (380) حلى سهل (195) كيك (698) تشيز كيك (153) شوربات رمضان (48) مقبلات رمضان (64) رجيم رمضان (12) حلويات رمضان (216) عصائر رمضان (19) وصفات بالفيديو كل الوصفات