سلطة الجزر المسلوق

1. يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع إلى مكعبات كبيرة أو حلقات (حسب الرغبة) و بعدها يسلق .

2. يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى.

3. في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق.

4. يقدم دافئاً.

معلومة سريعة: يساعد الجزر وبخاصة العصير على التحكم في مستويات السكر بالدم وبالتالي خفض نسبة السكر وخاصة لمرضى السكري.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط