المقادير
- الجزر :
4 حبات
(كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- كزبرة خضراء :
3 ملاعق كبيرة
(مفرومة)
- بابريكا :
ملعقة صغيرة
- الخل :
2 ملعقة كبيرة
- الكمون :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة