- مقادير الصوص :
- الماسترد :
ملعقة صغيرة
- خل التفاح :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير :
كوب
(مقطع)
- خس :
نصف كوب
(مفروم خشن)
- التفاح الاخضر :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم شرائح أو مكعبات)
- جبن البارميزان :
50 غم
(مبشور)