المقادير
- الجرجير :
2 كوب
(بيبي أو مفروم خشن)
- الطماطم الكرزية :
كوب
(مقطعة أنصاف)
- الجوز :
نصف كوب
(مفروم خشن)
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مشوي ومقطع شرائح)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة