1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في طبق الخلط.
2. أضيفي الطماطم الكرزية المقطعة لأنصاف، ثم أضيفي شرائح الأفوكادو.
3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير.
4. حركي المكونات، وانقلي السلطة لطبق التقديم، وزيني بالكاجو، وشرائح الليمون، قدمي سلطة الجرجير باردة.