المقادير
- البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم)
- الثوم :
فص
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
- الخل :
ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف :
نصف ملعقة صغيرة
- جبنة :
نصف كوب
(قليلة الدسم)
- الجرجير :
نصف حزمة
- النعناع :
حسب الرغبة
(للتزيين)