السلطات

سلطة الفطر الطازج

سلطة الفطر الطازج ... سلطات سهلة وخفيفة وشهية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية تحضيرها، جربي سلطة الفطر مع الجرجير، وتمتعي بطعمها المميز شاهدي:  سلطة البوملي والفطر بالفيديو
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- مقادير الصلصة :
  • عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
  • زيت الزيتون : ربع كوب
  • الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
  • فلفل ابيض : رشّة
  • ملح : رشّة
- الجرجير : حزمة (مغسول)
- الفطر : 100 غراماً (طازج، مقطّع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطّع حلقات)

طريقة التحضير

  1. ضعي الجرجير مع الفطر والبصل في صحن التقديم.
  2. لتحضير الصلصة: اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الخل الأبيض، الفلفل الأبيض والملح في وعاء صغير.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها على الفور.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الفطر الطازج شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty