سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار ... فاجئي العائلة والضيوف بتقديمك طبق جانبي من السلطات المميزة والجديدة على السفرة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية عمل سلطة الفريكة مع تشكيلة من الخضار الرائعة والمفيدة، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم
شاهدي: فريكة مفلفلة بالفيديو
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- مكونات السلطة :
الفريكة :
كوب
(مفلفلة)
بقدونس :
كوب
(مفروم)
البصل الأخضر :
3 عود
طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مفرومة)
خيار :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)
خس :
كوب
(مفروم)
الرمان :
كوب
النعناع :
ملعقة صغيرة
(مفروم)
لوز :
ملعقة كبيرة
(محمص)
- مقادير الصلصة :
زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
ملح :
ملعقة صغيرة
فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
الثوم :
فص
(مهروس)
الماسترد :
ملعقة صغيرة
العسل :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الفريكة المفلفلة مع البقدونس، البصل الأخضر، الطماطم، الخيار، الخس، الرمان، النعناع، واللوز المحمص في وعاء.
لتحضير الصوص: اخلطي في وعاء زيت الزيتون، وأضيفي عصير الليمون، الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الملح، العسل، الماسترد حتى تتجانس المكونات.
وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة وقلبي جيداً حتى تتمازج النكهات.
اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها فوراً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار شكراً للقراءة.
