المقادير
- الفليفلة الحمراء :
2 حبة
- فليفلة خضراء :
2 حبة
- الفليفلة الصفراء :
2 حبة
- الفليفلة البرتقالية :
2 حبة
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
(للصوص)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس / للصوص)
- طماطم :
3 حبات
(مقطعة مكعبات كبيرة)
- البصل الأخضر :
2 عود
(مفروم ناعم)
- الشطة :
ملعقة كبيرة
(للصوص)
- فلفل أخضر حار :
2 قرن
(مقطع لقطع صغيرة)
- النعناع :
ملعقتان كبيرتان
(مفروم ناعم)
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
(للصوص)
- دبس الرمان :
ملعقة كبيرة
(للصوص)
- الخل :
ملعقتان كبيرتان
(للصوص)
- ملح :
حسب الرغبة
(للصوص)
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
(للصوص)
