1. حمي الفرن، وضعي قطع حبات الكوسا والفلفل الملون بصينية الفرن واشويها حتى يسود قشر الفلفل.
2. قطعي حبات الكوسا لشرائح.
3. اخلطي اللبن والثوم وضعيهم جانباً.
4. أزيلي ساق الفلفل وبذوره وضعيه مع الكوسا في طبق التقديم.
5. وضعي فوق الخضار المشوية مزيج اللبن والثوم وقدميه.
سيعجبك أيضاً: