المقادير
- خس :
نصف رأس
- طماطم :
2 حبة
- خيار :
2 حبة
- البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- فلافل :
6 حبات
- الرمان :
حسب الرغبة
(حبّ / للتزيين)
- حمص :
حسب الرغبة
(حبّ ومسلوق / للتزيين)
- زيت الزيتون :
نصف كوب
- عصير الليمون :
1 حبة
- ملح :
رشّة
- سماق :
رشّة