سلطة الفاصوليا بمكرونة لسان العصفور بالفيديو

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فاصولياء : كوب (حمراء وبيضاء)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع)
- الذرة : ربع كوب
- فليفلة ملونة : ربع كوب (مفرومة)
- معكرونة لسان العصفور : نصف كوب (مسلوقة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

1. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار.
2. أضيفي الفاصولياء البيضاء والحمراء وقلبيهما بالزيت.
3. نكهي الفاصولياء بالكمون، والبابريكا، والملح وحركي.
4. أضيفي البقدونس المفروم، والبصل وقلبي حتى يذبل البصل.
5. ضعي الفاصولياء في طبق التقديم، وأضيفي في زوايا الطبق، الطماطم الكرزية، والذرة، والزيتون الأسود، والفلفل الحلو الملون، ومكرونة لسان العصفور المسلوقة.
6. تبلي السلطة بزيت الزيتون، وعصير الليمون وقدميها فوراً.