المقادير
- صدر الدجاج :
1 صدر
(مشوي ومفروم شرائح)
- الجزر :
1 حبة
(مبشور)
- فليفلة ملونة :
كوب
(مفرومة مربعات صغيرة)
- البصل الأخضر :
2 عود
(مفروم)
- كزبرة خضراء :
نصف كوب
(طازجة ومفرومة)
- الجوز :
نصف كوب
(مفروم)
- خل التفاح :
ملعقة كبيرة
- الصويا صوص :
ملعقة كبيرة
- الطحينية :
ملعقة كبيرة
- الجوز :
حسب الرغبة
(مفروم / للتزيين)
- النعناع :
حسب الرغبة
(أخضر طازج / للتزيين)