السلطات

سلطة الدجاج المقلي مع الخضار

سلطة الدجاج المقلي مع الخضار .. تعتبر سلطات الدجاج وجبة غنية ومشبعة وخاصة إن أعدت مع تشكيلة من الخضار المفضلة لديك، جربي تحضيرها اليوم 
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الجرجير : كوب (مفروم)
- الزيتون : نصف كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج)
- جبن البارميزان : ربع كوب (شرائح)

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في مقلاة.
  2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل واقليه في المقلاة حتى يتحمر وينضج ثم قطعيه شرائح طولية.
  3. اخلطي الجرجير والطماطم الكرزية والزيتون في طبق.
  4. ضعي الدجاج المقلي فوقه.
  5. أضيفي الزيت والليمون وحركي المزيج.
  6. أضيفي الجبن البارميزان والريحان وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الدجاج المقلي مع الخضار شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty