سلطة البطيخ والجبن

- للتتبيلة :

• زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
• زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- للتقديم :

• الخبز العربي : شرائح (محمص)

1. يُضاف البصل إلى وعاء. ويُصبُّ الخل عليه، مع إيداع الوعاء جانبًا.

2. تُضاف المكوِّنات الآتية، إلى وعاء السلطة الكبير: مكعبات البطِّيخ وشرائح الزيتون، فخليط البصل والخل والجبن المفتَّت وأوراق النعناع.

3. لإعداد التتبيبلة: يُخلط الزعتر وزيت الزيتون مرارًا. وتُتبَّل السلطة، قبل تقديمها مباشرة.

4. طريقة التقديم: تُقدَّم السلطة باردةً، مع شرائح الخبز المحمَّص.

سيعجبك أيضاً:

• عصير البطيخ بالأوليفيرا